Lingua in salsa rossa, il gusto e la semplicità del Piemonte
La lingua in salsa rossa è un piatto tipico della gastronomia piemontese. Nell’astigiano viene servita normalmente come antipasto, ma la
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antipasti piemontesi
Agliata verde monferrina – Ricetta – Piatti tipici del Piemonte
Storia ed origine dell’agliata verde monferrina L’agliata verde monferrina è un antipasto tipico del Piemonte, originario delle zone collinari del
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Cipollata rossa monferrina, un antipasto per palati forti
La cipollata rossa monferrina è un salsa tipica della gastronomia piemontese spesso utilizzata come antipasto. Adatta a chi preferisce pietanze
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Uova alla bella Rosina, storia di un amore regale
Le uova alla bella Rosina, anche conosciute come oeuv a la bela Rosin, costituiscono un antipasto tipico della gastronomia piemontese
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