Piatti Tipici Archivi

Cosa Mangiare a Matera

16 Maggio 202216 Maggio 2022 Niccolò Primo

La gastronomia a Matera è legata alla tradizione contadina e pastorale: ingredienti semplici e genuini uniti in una cucina dai

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Piatti Tipici

Cosa mangiare in Sicilia

7 Aprile 20227 Aprile 2022 Maria Bianchi

Non sai ancora cosa puoi mangiare in Sicilia?Culla di infinite civiltà che nei millenni ne hanno preso il possesso, la

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Curiosità Piatti Tipici

Cosa mangiare in Sardegna

2 Aprile 202222 Aprile 2022 Maria Bianchi ascuavite di sardegna, cuffettura, fiore sardo, fregola, orziadas, panada di anguille, panadas, pardulas, pecora in cappotto, pecorino sardo, porceddu, sa corda, sebadas, sos macarrones de erritu, Vermentino di Gallura, zuppa galluresa

Sei curioso di sapere cosa mangiare di tipico in Sardegna?Divisa tra entroterra rurale e coste affacciate su un mare turchese,

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Piatti Tipici

Cosa mangiare in Trentino

30 Marzo 20222 Aprile 2022 Maria Bianchi burro di malga, canederli, carne salada, cosa mangaire in trentino, cuor di fassa, Gewurztraminer, graukase, grostl, kaminwurz, lago di garda, Lagrein, landjager, Ländjager, lardo della Val Rendena, lucioperca, luganega trentina, mortadella della val di non, piatti tipici del trentino, primiero, prodotti tipici del trentino, rufioi, Schiava, Schlutzkrapfen, smacafam, Strudel, tortei, tosela di primiero, Trento, val di non, zelten

Sei curioso di sapere cosa mangiare di tipico in Trentino? La cucina del Trentino affonda le sue radici nelle vicine

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Piatti Tipici

Cosa mangiare in Liguria

29 Marzo 20222 Aprile 2022 Maria Bianchi baci di alassio, bagnun, battolli, canestrelli di torriglia, cima ripiena, coniglio alla ligure, corzetti, cosa mangiare in liguria, Farinata, focaccia di Recco, focaccia genovese, Gobeletti di Rapallo, mandilli de sea, Mesciua, Pandolce Genovese, pansoti, pasta con il pesto, pigato, piscialandrea, prescinseua, proboggion, rape bianche di recco, torta baciocca, trofie, Vermentino ligure

Sei curioso di sapere cosa mangiare di tipico in Liguria? Colorati borghi marittimi, campi terrazzati ricoperti di ulivi secolari e

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Cosa mangiare in Abruzzo

29 Marzo 20222 Aprile 2022 Maria Bianchi abruzzo, caggionetti, canestrato di castel del monte, cerasuolo, cococciola, mortadella ci campotosto, orapi, piatti tipici, prodotti tipici, ventricina

Cosa mangiare di tipico in Abruzzo? L’Abruzzo è una regione del centro Italia che da sempre conserva le sue tradizioni,

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Tra i prodotti tipici della Liguria il Tiramisù è certamente il più conosciuto ed amato

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Cosa mangiare in Veneto

29 Marzo 20222 Aprile 2022 Maria Bianchi amarone, asiago, baccalà alla vicentina, bardolino, cansiglio, cosa mangiare in veneto, fegato alla veneziana, fioreta, monte veronese dop, nadalin, piatti tipici veneti, piatti tipici veneto, pinza veneta, prodotti tipici veneto, prosciutto berico euganeo, Prosecco, sopa coada, soppressata vicentina, spritz, tirammisù, Trebbiano, valeggio, Valpolicella, Veneto

Sei curioso di sapere cosa mangiare di tipico in Veneto? Visitare un luogo vuol dire anche conoscerne le tradizioni, e

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Gnocchi al nero di seppia con vongole e calamari

28 Febbraio 202211 Aprile 2022 Maria Bianchi

Gli gnocchi al nero di seppia con vongole e calamari sono stati una bellissima scoperta per me. Al mercato avevo

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Totano e patate, la ricetta di Ischia, Capri e della Costiera

28 Gennaio 202211 Aprile 2022 Niccolò Primo

La ricetta di totano e patate mescola sapientemente mare e terra in un piatto completo, dal sapore ben equilibrato e

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Pasta pomodori, alici e pecorino

14 Dicembre 202114 Dicembre 2021 Niccolò Primo

La pasta con pomodori alici e pecorino è una ricetta classica della cucina mediterranea, che a differenza della pasta con

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